为迎接 10 月 16 日第 46 个世界粮食日,扎实开展全国粮食安全宣传周系列活动,古槐街道关帝庙社区网格中心紧扣 “粮安万家・网格倡节约” 活动主题,组织网格员、志愿者深入辖区餐饮商户开展粮食安全走访宣传,大力倡导文明就餐,持续推进 “光盘行动”,引导经营主体和辖区群众牢固树立爱粮、惜粮、节粮意识,在基层一线筑牢粮食安全宣传阵地。
民以食为天,食以俭养德。餐饮门店是遏制餐饮浪费、践行节约理念的重要前沿阵地。为确保宣传工作落地见效,社区依托网格化管理体系,实行分片包保、责任到人,网格员分组分片走进辖区餐馆、小吃店等各类餐饮经营场所,与商户负责人、门店店员面对面交流沟通。每走访一家门店,网格员都细致讲解世界粮食日设立背景、粮食安全相关政策法规,以及粮食生产、储存、加工、消费全链条节粮减损的重要意义,现场发放节粮减损倡议书。工作人员倡议商户主动履行社会责任,当好节约粮食的一线宣传员,在店内墙面、餐桌、收银台等醒目位置张贴节约用餐提示标识;在顾客点餐时主动提醒,引导群众理性消费、按需点餐,鼓励食客剩余饭菜打包带走,自觉抵制宴席铺张、讲排场、比阔气等餐饮陋习。同时,网格员向商户普及全谷物营养健康知识,建议商家结合自身经营特色,推出小份菜、半份菜、拼盘菜等多元化菜品,兼顾美味与健康,从源头减少餐饮食物浪费。
走访过程中,不少商户认真阅读倡议书,结合日常经营遇到的实际问题,和网格员交流探讨引导顾客节约用餐的方式方法。商户负责人纷纷表示,粮食来之不易,节约粮食是餐饮经营者应当承担的社会责任。接下来,门店会增设节约粮食提示牌,培训店员做好就餐提醒,积极践行光盘行动,主动带动进店食客养成文明、节俭的就餐习惯,共同抵制餐饮浪费。
此次网格进商户宣传活动,把粮食安全宣传阵地前移至餐饮经营一线,打通粮食安全宣传 “最后一米”,让厉行节约理念直达商户、深入消费场景。下一步,关帝庙社区网格中心将持续发挥网格扎根群众、贴近群众的优势,以本次世界粮食日宣传为契机,持续开展形式多样的粮食安全主题宣传活动。在走访商户的基础上,还将走进居民小区开展科普宣讲,持续普及粮食安全、节粮减损、健康膳食相关知识。社区将把爱粮惜粮宣传融入网格日常工作,坚持常态化宣传引导,持续扩大宣传覆盖面与影响力,号召辖区商户、居民共同参与护粮行动,在全社区营造厉行节约、反对浪费,人人关注粮食安全、自觉守护粮食安全的浓厚氛围。
( 供稿:济宁市任城区关帝庙社区 董丽 )
编辑:王志仠
审核:钟德旺
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