为丰富辖区残疾人的精神文化生活，提升其动手能力与社会融入感，近日，济南市市中区党家街道如康家园(残疾人之家)成功举办了一场别开生面的花样面点技能培训活动。活动将非遗技艺传承与暖心助残服务相结合，为残疾朋友们搭建了一个学习交流、展示自我的平台，在指尖的艺术中绘就了一幅残健共融的温暖画卷。

　　一、专业教学，指尖传承非遗技艺

　　活动现场，专业面点老师进行了细致的手把手教学。从面粉配比、揉面力度、面团醒发到造型捏塑、色彩点缀，老师将花样面点的制作技巧拆解成通俗易懂的步骤，耐心讲解每一个要领。残疾朋友们围坐桌前，认真聆听，积极动手尝试。尽管部分人动作起初不够灵活，但在老师反复示范与鼓励下，逐渐掌握了揉、搓、捏、塑等基本手法。

　　二、暖心陪伴，“残健共融”互助协作

　　整个培训现场洋溢着温馨与互助的氛围。志愿者们穿梭其间，协助调整姿势、补充材料，轻声鼓励每一次尝试。残疾朋友们之间也形成了默契的互助小组，一人扶稳面团，另一人精心捏制花纹，在协作中增进了彼此的情谊。这种“残健共融”的场景，正是如康家园通过活动打破隔阂、传递社会关爱的生动体现。

　　三、成果丰硕，自信笑容绽放如花

　　经过大家的巧手制作，普通的面团焕发出勃勃生机，变成了圆润饱满的花馍、憨态可掬的小动物、精巧别致的花朵等各式造型生动的面点。当热气腾腾、麦香四溢的作品出炉时，大家捧着自己亲手制作的成果，脸上洋溢着自豪与满足的笑容。品尝环节更是欢声笑语不断，大家在分享劳动成果的同时，也交流着制作心得，成就感满满。

　　四、技能赋能，助力拥抱美好生活

　　此次花样面点培训活动，不仅让残疾朋友们掌握了一项实用的生活技能，激发了他们对传统美食文化的兴趣，更重要的是在动手实践中显著增强了他们的自信心与自我价值感。活动为他们打开了通往技能提升、社会参与的一扇门，助力他们在学习中成长，以更乐观、自信的态度融入社会。

　　未来，党家街道如康家园将持续聚焦残疾朋友们的需求，开展更多形式多样、内容丰富的技能培训与文化活动，搭建更广阔的学习交流平台，让每一位成员都能在社区的关爱与陪伴下，绽放出属于自己的精彩人生。

（ 供稿：济南市市中区天工宜居综合养老服务中心 马庆盈 ）