济宁任城区古槐街道东门社区“情系邻里,面暖人心”手工制面活动圆满举行

2025-07-02 来源:感知山东网 人气:

为弘扬邻里互助精神,营造温馨和谐的社区氛围,近日,济宁任城区古槐街道东门社区网格中心组织开展“情系邻里,面暖人心”志愿服务活动。社区工作者与居民们齐聚一堂,共同使用压面条机制作手工面条,在面团的揉捻与机器的转动中,编织出温暖美好的社区生活图景。

活动现场,社区网格员早早将压面条机、面粉、擀面杖等工具摆放整齐。经验丰富的居民主动担任“技术指导”,向大家讲解和面的技巧:“面粉和水的比例要恰当,揉面得劲道,这样压出来的面条才爽滑有嚼劲。”大家围在一起,分工协作,有人负责称量面粉、加水搅拌,有人专注揉面,将面团反复揉搓按压,使其变得光滑紧实,现场充满欢声笑语。

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面团和好醒发后,重头戏——压面条环节正式开始。居民们将面团分成小块,放入压面条机中。随着机器的转动,一片片厚薄均匀的面片缓缓“吐出”,再经过反复压制、切割,一根根粗细一致的面条新鲜出炉。大家一边操作机器,一边交流着生活趣事、分享烹饪面条的心得,现场气氛热烈而融洽。活动接近尾声,社区工作人员和志愿者将制作好的面条分装打包,送给社区内的孤寡老人、困难家庭,为他们送去关怀与温暖。

此次活动不仅让居民体验到手工制作面条的乐趣,更增进了邻里之间的感情,增强了社区凝聚力。未来,东门社区将继续开展形式多样的志愿服务活动,以实际行动传递温暖,共建有温度、有情怀的和谐社区。

(供稿单位:济宁市任城区古槐街道东门社区 任文卿)



编辑:李新茹

审核:钟德旺

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