为弘扬邻里互助精神，营造温馨和谐的社区氛围，近日，济宁任城区古槐街道东门社区网格中心组织开展“情系邻里，面暖人心”志愿服务活动。社区工作者与居民们齐聚一堂，共同使用压面条机制作手工面条，在面团的揉捻与机器的转动中，编织出温暖美好的社区生活图景。

活动现场，社区网格员早早将压面条机、面粉、擀面杖等工具摆放整齐。经验丰富的居民主动担任“技术指导”，向大家讲解和面的技巧：“面粉和水的比例要恰当，揉面得劲道，这样压出来的面条才爽滑有嚼劲。”大家围在一起，分工协作，有人负责称量面粉、加水搅拌，有人专注揉面，将面团反复揉搓按压，使其变得光滑紧实，现场充满欢声笑语。

面团和好醒发后，重头戏——压面条环节正式开始。居民们将面团分成小块，放入压面条机中。随着机器的转动，一片片厚薄均匀的面片缓缓“吐出”，再经过反复压制、切割，一根根粗细一致的面条新鲜出炉。大家一边操作机器，一边交流着生活趣事、分享烹饪面条的心得，现场气氛热烈而融洽。活动接近尾声，社区工作人员和志愿者将制作好的面条分装打包，送给社区内的孤寡老人、困难家庭，为他们送去关怀与温暖。

此次活动不仅让居民体验到手工制作面条的乐趣，更增进了邻里之间的感情，增强了社区凝聚力。未来，东门社区将继续开展形式多样的志愿服务活动，以实际行动传递温暖，共建有温度、有情怀的和谐社区。

（供稿单位：济宁市任城区古槐街道东门社区 任文卿）