辨证施膳,食膳有方。德州市中医院开设中医辨证施膳门诊,由主任药师、中医师于树臣,为广大群众提供中医辨识和食疗药膳咨询。
网上预约挂号:
关注“德州市中医院智慧医疗”——就医服务——医疗服务——挂号——名医堂 (周日) 于树臣,点击后预约成功。请就诊前在内系门诊导医台进行分诊登记,并领号,按照号码顺序有序就诊。
地址:德州市中医院西院区门诊楼一楼名医堂4诊室周日全天
电话:0534-7905206
专家简介
于树臣 主任药师,中医师。中华中医药学会中药调剂与合理用药分会第二届委员会委员,德州市中医药学会第一届中药专业委员会主任委员。2023年荣获山东省第四届药膳大赛 “山东省金牌药膳指导”称号,2022年、2023年连续两年荣获德州市“中医药+”营养膳食理论与技能大赛一等奖,并授予“德州市金牌药膳指导”称号。
专业特长:从业40余年,潜心研究中医药膳,擅长运用中医理论指导膳食,达到治疗各类慢性疾病的目的,并对亚健康状态起到有效的调理作用,做到“有病治病,未病先防”。
辨证施膳 因人而异
中医食疗药膳治疗特点:
(1)辨证施治为基本依据,一方面根据人体的身体状态,结合食物、药物的四气(寒、热、温、凉)、五味(辛、甘、酸、苦、咸)和归经,有目的性地调节机体的阴阳平衡,另一方面,时间和空间是重要的影响因素,比如基于不同的季节、节气或地域,药膳的选择也会有所不同;
(2)药食同源是应用原则,国家卫健委食品安全标准与监测评估司发布有100余种药食同源中药材,这些都是经过长期的实践检验和论证,具有非常高的安全性。
因此,只有通过正确的辨识体质、病情,基于药物食物的四气五味,选用适宜的药食同源药材,提供合理、均衡的食疗药膳,才可对大众起到保健、强身的作用,亦可为身体健康奠定良好的基础,有助于患病人群的早日康复。
【服务人群】
通过“辨体质-
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